BOISSONS CHAUDES

Cafés « Illy »

Café ristretto
Comptoir : 1,00€ – Salle : 2,00€
Café espresso
Comptoir : 1,00€ – Salle : 2,00€
Café décaféiné
Comptoir : 1,00€ – Salle : 2,00€
Café crème (café au lait)
Salle : 3,50€
Café filtre/américain (grand café noir)
Salle : 3,50€
Cappuccino
Salle : 4,50€
Café viennois
Salle : 5,50€
Café espresso double
Comptoir : 2,00€ – Salle : 4,00€

Chocolat spécial Spaggiari
Salle : 5,50 €
Chocolat viennois (chantilly)
Salle : 4,50 €
Lait chaud
Salle : 3,00 €
Grog au Rhum
Salle : 5,00 €
Grog au Whisky (hot toddy)
Salle : 5,00 €
Grog au Cognac
Salle : 5,00 €
Punch (rhum blanc, sirop sucre de canne)
Salle : 5,00 €
Vin chaud (mulled wine)
Comptoir : 4,00€ – Salle : 5,00 €
Viandox
Salle : 5,00 €
Irich Coffee (sour cream) Any coffee base
Salle : 10,00 €

Thés « Mariages Frères »

Darjeeling – Himalaya ( Thé noir, Inde, récolte d’été)
Salle : 4,00 €
Ceylan Ornage Pekoe (Thé noir, Sri Lanka)
Salle : 4,00 €
Fuji-Yama (Thé vert, Sencha, Japon)
Salle : 4,00 €
Empereur Chen-Nung (Thé noir fumé, Chine)
Salle : 4,00 €
Earl Gry Impérial (Darjeeling de printemos er bergamote)
Salle : 4,00 €
Marco Polo (Thé noir fruité et fleuri)
Salle : 4,00 €
Thé sur le Nil (Thé vert citronné et fruité)
Salle : 4,00 €

Infusions « Herboristerie d’Orgeval »

Tilleul
Salle : 4,00 €
Verveine
Salle : 4,00 €
Camomille
Salle : 4,00 €
Menthe
Salle : 4,00 €
Tilleul Menthe
Salle : 4,00 €
Verveine Menthe
Salle : 4,00 €

BOISSONS FROIDES

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro
4,00 €
Schweppes Tonic, Orangina, Gini
4,00 €
Lait froid
3,00 €
Sirop à l’eau
2,00 €
Jus de Tomate (nature ou assaisonné)
5,00 €
Limonade
4,00 €
Bitter San Pellegrino 20 cl.
5,00 €
Red Bull 25 cl.
5,00 €
Thé glacé, Café glacé
5,00 €
Supplément sirop
0,50 €

Jus de fruits

Fruits pressés (orange, citron) 10 cl.
5,00 €
Jus et nectars de fruits (orange, pomme, ananas, abricot, pamplemousse) 20 cl.
4,00 €

Eaux Minérales

Vittel
25 cl. : 3,00 € – 50 cl. : 4,00 € – 1 litre : 6,00€
San Pellegrino
50 cl. : 4,00 € – 1 litre : 6,00€
Perrier fines bulles
50 cl. : 4,00 € – 1 litre : 6,00€
Perrier 33 cl.
25 cl. : 3,00 €

PETIT-DEJEUNER

Mini-croissant au beurre
Comptoire : 0,80 € – Salle : 1,00€
Mini-pain au chocolat
Comptoire : 0,80 € – Salle : 1,00€
Toasts + beurre + confiture
Comptoire : 3,00 € – Salle : 3,50€
Beurre de la ferme de Joseph + confiture + miel
Salle : 2,00€
Œuf dur
Comptoire :2,00 € – Salle : 3,00€
Omelette nature
8,00€
Omelette jambon cuit ou fromage
9,50€
Omelette mixte : jambon cuit + fromage
10,00€
Salade de fruits frais
9,00€

FORMULE PETIT-DEJEUNER

Café ou boisson chaude + 2 mini-viennoiseries ou toast beurre + confiture + jus d’orange pressé
8,50€

menu-bar

APERITIFS

Byrrh, Dubonnet – 6 cl.
6,00 €
Cinzano, Martini, Carpano – 6 cl.
6,00 €
Lillet blanc – 6 cl.
6,00 €
Noilly Prat, Suze – 6 cl.
6,00 €
Muscat de Frontignan – 6 cl.
6,00 €
Ambassadeur, Guignolet – 6 cl.
6,00 €
Picon – 6 cl.
6,00 €
Campari – 6 cl.
6,00 €
Martini Gin – 9 cl.
9,00 €
Américano maison – 8 cl.
10,00 €
Kir – 12 cl.
5,00 €
Kir Royal – 11 cl.
10,00 €
Tio Pépé – 6 cl.
6,00 €
Porto rouge ou blanc – 6 cl.
6,00 €
Vieux Porto 20 ans – 6 cl.
12,00 €

Anisés (3 cl.)
Pastis 51 – Pernod 45 – Ricard – Casanis – 51 rosé

AUTOUR DE LA TABLE / ASSIETTE A PARTAGER

Planche de charcuteries italiennes (culatello, bresaola, saucissons, saucisse piquante, mortadelle à la pistache)
23,00 €
Planche de fromages
12,00 €
Saucisson sec
6,00 €
Radis
5,00 €
Mozzarellina
8,00 €
Assiette de culatello
11,00 €
Petits poivrons farcis au thon
8,00 €
Assiette de Bresaola
10,00 €

LES BIERES PRESSION

Galopin – 12,5 cl.
Comptoir : 1,50€ – Salle: 2,00 €
Demi, panaché – 25 cl.
Comptoir : 3,50€ – Salle: 4,00 €
Monaco/demi + sirop – 25 cl.
Comptoir : 3,70€ – Salle: 4,20 €
Sérieux – 50 cl.
Comptoir : 7,00€ – Salle: 8,00 €

menu-boom

CHAMPAGNES & BULLES ITALIENNES

2012 – Prosecco D.O.C. – Cuvée Phoja – Domaine Coletti
15 cl. : 7,00€ – 75 cl. : 40,00€
2012 – Perrier Jouët Grand Brut
10cl. : 10,00€ – 15 cl. : 14,00€ – 18cl. : 17,00€ – 75 cl. : 100,00€ – 150 cl. : 200,00€
2012 – Perrier Jouët Blason Rosé
75 cl. : 115,00€
2014 – Perrier Jouët Cuvée Belle Epoque
75 cl. : 230,00€
2014 – Ruinart « Blanc de Blanc »
75 cl. : 145,00€ – 150cl. : 300,00€

VINS

VINS BLANCS
2013 – VDP d’Allobrogie – Domaine des Ardoisières – Cuvée Argile
75 cl. : 35,00€
2014 – A.O.C. Apremont – Cuvée Thomas – Domaine Blard & Fils
15 cl. : 5,00€ – 75 cl. : 25,00€
2012 – A.O.C. Vin de Savoie – Chignin Bergeron- La Bergeronnelle – Les Fils de René Quenard
75 cl. : 35,00€
2013 – A.O.C. Seyssel – Clos de la Péclette – Domaine Mollex
75 cl. : 24,00€
2013 – A.O.C. Petit Chablis – Domaine Christophe & Fils
15 cl. : 5,00€ – 75 cl. : 30,00€
2013 – A.O.C. Touraine – Sauvignon – Château de la Presle – Anne Sophie & Frédéric Meurgey
75 cl. : 21,00€
2013 – V.D.P. des Cevènnes – Domaine Gournier – Maurice Barnouin
15 cl. : 4,00€ – 25 cl. : 8,00€ – 50 cl. : 15,00€
VINS ROSES
2013 – A.O.C. Lubéron – Domaine Marie
15 cl. : 5,00€ – 75 cl. : 25,00€
2013 – A.O.C. Côtes de Provence – Minuty Prestige
75 cl. : 42,00€
2013 – A.O.C. Côtes de Provence- Domaines Ott – Château de Selle
75 cl. : 65,00€
VINS ROUGES
2013 – V.D.P. d’Allobrogie – Domaine des Ardoisières – Cuvée Argile
75 cl. : 45,00€
2012 – A.O.C. Vin de Savoie – Gamay de Chautagne Vieilles Vignes – Domaine Perrier Père & Fils
75 cl. : 25,00€
2012 – A.O.C. Vin de Savoie – Mondeuse Arbin – Graine de Terroir – Domaine Perrier Père & Fils
75 cl. : 28,00€
2012 – A.O.C. Brouilly – Domaine De Mondenet – Gabriel Jambon
75 cl. : 31,00€
2013 – V.D.P. des Cevènnes – Domaine Gournier – Maurice Barnouin
15 cl. : 4,00€ – 25 cl. : 8,00€ – 50 cl. : 15,00€
2013 – A.O.C. Côtes du Rhône – Domaine de la Font du Loup – Anne Charlotte Bachas
75 cl. : 35,00€
2013 – A.O.C. Touraine – Gamay – Château de la Presle – Anne Sophie & Frédéric Meurgey
75 cl. : 21,00€
2011 – A.O.C. Graves – Délices d’Apollon – Domaine D’apollon
75 cl. : 42,00€
2011 – A.O.C. Graves – Château Navarro
15 cl. : 7,00€ – 75 cl. : 35,00€
2012 – Toscane – I.G.T. Toscana – Le Volte Dell’ Ornellaia – Ornellaia
75 cl. : 48,00€
2013 – Toscane – Chianti D.O.C. – Famalgallo *Bio
75 cl. : 27,00€
2011 – Piemont – Barbera Vigna Vecchia – Cosseti
75 cl. : 35,00€
2013 – Sicile – I.G.T. Sicilia – Syrah – Cusumano
75 cl. : 30,00€
LA CAVE AUX TRESORS
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COCKTAILS


Short Drinks Classics
Americano (Martini rosso, Martini bianco & Campari)
Manhattan (Rye Whisky, Vermouth Rosso, Angostura bitter)
Cosmopolitan (Vodka Absolut, jus de citron vert, Cointreau & jus de cranberry)_9,5 cl.
Caïpirinha (Cachaça Janeiro, jus de citron vert, dés de citron vert, sucre de canne brun) _ 6cl.
Sour (Spiritueux au choix, shaké avec jus de citron et sucre de canne)
Ruty Nail (Whisky Clan Campbell & Drambuie liqueur, sur glace)
Moscow Mule (Vodka Absolut, jus de citron vert, une goutte ‘Angustura bitter & Ginger beer)
Black or White Russian (Vodka Absolut, liqueur de café)

Short Drinks Créations
Scare face (Téquila Mariachi & Kalhua liqueur de café)
God-father dit « le Parrain » (Whisky Clan Campbell & Amaretto)
Cherry Tatoo (Vodka Absolut, liqueur de cerise, grenadine, raifort, jus de citron, cerises marinées)
Green Exquise (Vodka Absolut, Galliano, jus de citron vert, sirop de vanille, menthe fraîche, verre légèrement parfumé à l’Absinthe)
Gimmick (Gin Hendricks, Chartreuse verte, liqueur Maraschino, jus de citron vert, coriandre fraîche, purée d’avocat fraîche)
Cucumber Sour (Gin Beefeater, Saint-Germain, jus de citron vert, sucre, concombre, menthe fraîche)
Marmelade Sour (Rye Whisky, jus de citron, sucre, marmelade d’orange)
Knick (Rhum Appleton, Cointreau, jus de citron, jus de citron vert, fraise, sirop de grenadine)
Amber (Cognac Augier, sirop de miel d’accacia, menthe fraîche, Peychaud’s bitter)
Gouter Sour (Taste like Nutella : Amaretto, liqueur de noisette Frangelico, sucre, jus de citron, zest d’orange)

Long Drinks Classics (20cl.)
Singapore Sling (Gin Beefeater, Cherry brandy, jus de citron et sucre de canne, soda & Benédictine)
Bloody Mary (Vodka Absolut, jus de tomate, jus de citron, un trait de tabasco, un trait de sauce anglaise, saupoudrée de sel au celeri).
Mojito (Menthe fraiche écrasée avec du sucre de canne brun, morceaux de citron vert Havana club Rhum une goutte de soda)
Mai Tai (Bacardi rhum, rhum brun, Shaker avec jus de citron vert, jus d’ananas, sirop d’orgeat, une goutte de grenadine).
Pimm’s cocktail (Pimm’s n°1, Gin, jus de citron, plein de fruits de saison, concombre, et menthe fraiches & limonade)
Daiquiri (Rhum Bacardi, fruits frais de saison mixés avec jus de citron vert et sucre de canne)
Original Gin Fizz (Gin Beefeater, jus de citron, sirop de sucre de canne, une goutte de soda)

Long Drinks Créations (20cl.)
Jalisco Breeze (Téquila Mariachi, Chartreuse verte, concombre, menthe fraîche, sirop d’agave, jus de citron vert, bitter celery)
French Pearl (Gin Beefeater, Absinthe, menthe, sucre, jus de citron vert)

ITALIAN STYLE


Spritz di Venezia (Apérol, Prosecco, orange, eau gazeuse)
Pimm’s Italiano (Cynar, Pimm’s, concombre, tonic)
Bellini (Prosecco, purée de pêche)
Saint-Germain Spritz (Liqueur Saint-Germain, Prosecco, citron, eau gazeuse)
Milano Torino (Campari, Punt&Mes, soda)

A partager aussi en carafe d’un litre

cocktail avec alcool
39,00€
cocktail sans alcool
30,00€

LIKE A VIRGIN

sans alcool – 25 cl.

Citronnade sicilienne
Virgin Mojito
Tutti-frutti ratatouille (fruits rouges de saison, jus de cranberry)
Florida ananas (jus d’ananas, jus de citron grenadine & jus d’orange)
Alice (jus d’orange, jus d’ananas, grenadine & crème fraiche)
Incorruptible Champagne (jus d’orange, jus de pamplemousse, limonade)
Syracuse (jus d’orange, indian tonic & grenadine)
The Gunner (jus de citron, sucre de canne Jamican Ginger- beer)

AFTER DINNER
Liqueur Coffee base
Votre choix de spiritueux ou de liqueur servi traditionnellement avec café sucre et crème fraiche
Irish Coffee ( Jameson’s Irish Whiskey)
Calypso (Tia Maria)
Royal Coffee (Cognac)
Mexican Coffee (Kahlua) & Bailey’s)

menu_bon

SOUPES

Jus de carotte minute  » bonne mine »
6,00€
Potage du jour
7,00 €
Soupe à l’oignon gratinée
8,00 €

SALADES

Salade Nicoise
12,00 €
Salade Caesar (salade de saison, émincés de poulet, croûtons, parmesan, sauce César)
12,00 €
Salade de roquette au parmesan Reggianno, huile d’olive citron
8,00 €
Salade verte / tomates
7,50 €
Salade Spaggiari (salade de saison, tomate, beaufort, jambon, œuf dur)
13,00 €
Salade Carciofi (petits artichauts, jambon San Danièle, parmesan)
14,00 €
Salade Caprese (tomate, Mozzarella Buffala, basilic, huile d’olive)
13,00 €
SPECIALITES

Bœuf carottes (uniquement au déjeuner)
14,50 €

ŒUFS

Œufs durs, mayonnaise, salade de saison
8,00 €

Omelette nature ou au choix

- nature ou fines herbes
8,00 €
- jambon cuit ou fromage
9,50 €
- mixte : jambon cuit + fromage
10,00 €

CARPACCIO

Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan
16,00 €
Carpaccio d’artichauts et champignons, parmesan
14,00 €
MENU ENFANT (jusqu’à 9 ans)

1/2 pizza jambon fromage + glace (12 boules) + soda ou jus de fruit
10,00 €

menu_pizz

PIZZE

Fabrication artisanale – produit frais – fait main

Pizza bianca (huile d’olive, romarin et fleur de sel)
à emporter : 8,00€
Marguerite (tomate, mozzarella, basilic)
sur place : 10,00€ – à emporter : 9,00€
Napolitaine (tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres)
sur place : 12,00€ – à emporter : 10,00€
Forestière (champignons, crème de champigons, roquette, parmesan)
sur place : 12,00€ – à emporter : 10,00€
Niçoise (ingrédient pizza napolitaine + oignons)
sur place : 12,00€ – à emporter : 10,00€
Quatre fromages (mozzarella, parmesan, fontina, gorgonzola, ricotta)
sur place : 13,00€ – à emporter : 11,00€
Végétarienne (tomate, mozzarella, légumes de saison grillés)
sur place : 13,00€ – à emporter : 11,00€
Reine (tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, origan)
sur place : 14,00€ – à emporter : 12,00€


Supplément œuf ou ingrédient : 1,50€

menu_antipasti

EPICERIE FINE

Sélection de produits italiens à emporter

Mortadelle à la pistache
3,00€
Jambon San Daniele
6,50€
Bresaola
7€
Petits poivrons farcis au thon
7€
Culatello
6,50€
Involtini speck farci aux fromages
6,50€
Burrata
sur place : 30€ – à emporter : 13,60€
Burrata individuelle
sur place : 15€ – à emporter : 6,80

menu_bon

FROMAGES

Faisselle (sucre, myrtille ou miel)
6,50€
Fromages des régions d’Italie, confiture
en égoïste : 9,00€ – à partager : 15,00€
Fromages des Pays de Savoie
en égoïste : 9,00€ – à partager : 15,00€

PATISSERIE / DESSERTS

Tiramisù au café
7,00 €
Pizza del baffeto (pizza au chocolat grand cru)
9,00 €
Panna cotta à la confiture de lait
7,00 €
Baba au limoncello
7,00 €
Mousse au chocolat
7,00 €
Salade de fruits frais
9,00 €

GLACES & SORBETS – Pozzetto

Vanille, chocolat, moka, pistache, citron, fraises, pêche

- 2 boules
5,00 €
- 3 boules
7,00 €
- Supplément chantilly
1,00 €
Coupe Belle Helène (glace vanille, chocolat, poire pochée, crème chantilly, sauce chocolat)
9,00 €
Pêche Melba (glace vanille, sorbet pêche, une pêche entière, crème chantilly, gelée de groseilles)
10,00 €
Fraise Melba (glace vanille, sorbet fraise, fraises entières, chantilly, gelée de groseilles)
10,00 €
Chocolat Liégeois (glace chocolat, sauce chocolat, chantilly)
9,00 €
Café Liégeois (glace café, sauce café, chantilly)
10,00 €
Sgroppino (sorbet citron, vodka et proseco)
12,00 €
GOUTER GOURMAND

1 dessert au choix (hors coupes glacées) + 1 grande boisson chaude (sans alcool) ou 1 boisson fraîche*
9,50 €

*Sodas, Vittel 25cl. ou Perrier 33 cl.